23. aprila 2016. godine Institut Konfucije u Beogradu je u kineskom restoranu organizovao aktivnost „pravljenje kineskih raviola“, tzv. jiaozi. Okupili su se nastavnici i srednjoškolci koji uče kineski jezik, učenici Trinaeste beogradske gimnazije i Filološke gimnazije u Beogradu.
Nastavnici su najpre objasnili učenicima simboliku i način pripreme „jiaozi“. Svi zajedno su se okušali u razvijanju testa, filovanju i konačno probanju ovog specijaliteta. Mnogi učenici su prvi put imali priliku da prave kinesku hranu i da je probaju, kao i da se koriste kineskim štapićima! Učenici su bili veoma raspoloženi i uživali su u ukusima kineske kuhinje!
Prezentacija pravljenja jiaozi
Učenici pažljivo slušaju priče o pripremi jiaozi
Čije jiaozi su najbolje ispale?